O Pescador duplo é um nó muito útil e bastante difundido no Brasil entre os escaladores, sendo usado para unir cordas e cordins. Apresenta uma resistência razoável (que varia entre 65%-70% da resistência da corda ou cordim onde o nó foi feito).
Os contras que vejo nesse nó é que ele é um pouco mais trabalhoso para ser feito, além de dependendo do tamanho do cordim e da carga aplicada ser difícil de ser desfeito caso o escalador assim o queira. Particularmente, eu o uso para unir cordins, para cordas por exemplo eu uso o nó de azelha, que considero muito mais fácil de fazer, desfazer e igualmente seguro. O manual da Petzl recomenda o nó de Azelha para unir cordas (será postado em breve).
Segue abaixo o video instrutivo, em inglês.
Abraços!